Nem Nắm Nam Định | TR Cách làm Nem Nắm Nam Định



Nem Nắm Nam Định
Nguyên liệu: Thịt mông 0,5 kg, mỡ lợn 0,1 kg, bì heo 0,25 kg
Gia vị: Thính gạo 0,15kg, là chanh 5 chiếc, tỏi 6 củ nhỏ, nước mắm khắm 2 thìa đầy, mì chính 1,5 thìa.
Cách làm:
– Thịt mông lọc bỏ gân sau đó trần sao cho bên ngoài chín bên trong lòng đào. Đem băm nhuyễn bằng sống dao.
– Mỡ heo luộc kỹ băm nhuyễn
– Bì heo luộc chín tới tầm để khô ráo nước sau đó lạng mỏng thái chỉ
– Lá chanh thái chỉ, tỏi đập dập băm nhỏ.
– Bóp thịt, tỏi lá chanh, nước mắm, bột ngọt và mỡ quyện vào với nhau sau đó cho thính vào bóp thật kỹ.
– Bì nem bóp cũng với nước mắm để cho mềm bì ra. Rồi trộn đều với nhân nem đã bóp ở trên.
– Để ngăn mát sau 30p là dùng được.
Ăn cùng:
– Nước nắm tỏi ớt hoặc Tương ớt
– Lá sung, là đinh năng.
Bảo quản:
– Hút chân không để trong tủ mát sử dụng trong 10 ngày (vẫn đảm bảo hương vị)
– Không hút chân không để trong tủ mát bảo quản được 5 ngày (vẫn đảm bảo hương vị)
Tìm kiếm nhanh: #nemnắmnamđinh, #cachlamnemnamnamdinh, #tamrau,

Cảm ơn mọi người đã xem video của mình thấy hay cho mình xin 1 like, 1 share và 1 đăng ký kênh nhé!
Ý kiến đóng góp xin cmt bên dưới chắc chắn mình sẽ đọc
Fb:
Page:

Nguồn: https://lonestarbbqgrill.com

Xem thêm bài viết khác: https://lonestarbbqgrill.com/am-thuc/

More Articles for You

Kinh doanh nhà đất Đồng Tháp – 5 ý tưởng vàng dành cho bạn

Tính đến thời điểm hiện tại, kinh doanh nhà đất Đồng Tháp đang là sự lựa chọn của rất nhiều …

Những thông tin về nhà cái 332Bet mà người chơi cần biết

Hiện nay có hàng loạt nhà cái xuất hiện trên thị trường cá cược. Điều này dẫn đến việc người …

Edon Zhegrova – tương lai của tài năng bóng đá 21 tuổi xứ Kosovo

Edon Zhegrova tên đầy đủ là Edon Lulzim Zhegrova sinh ngày 31 tháng 3 năm 1999 mang quốc tịch Kosovo. …

Top những game bắn cá cho android hot nhất hiện nay tại Dabet

Game bắn cá luôn là một trong những lựa chọn hàng đầu của người chơi game online để giải trí …

Chia sẻ: Giải mã ý nghĩa sim lộc phát 6868 chi tiết nhất

Hiện nay, xu hướng chơi sim lộc phát 6868 xuất hiện rất phổ biến trên diện rộng với ý nghĩa …

Giải mã bí mật chòm sao Sư Tử – bạn đã biết?

Sao Sư Tử là chòm sao nổi bật trong 12 cung hoàng đạo. Bạn biết gì về những người thuộc …